 |
Dairi - nduma.id
Pemerintah Kabupaten Dairi telah membentuk Satgas (Satuan Tugas) Percepatan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Hal itu dibenarkan oleh Asisten Pemerintahan, Jhonny Hutasoit selaku Sekretaris Satgas MBG Kabupaten Dairi.
"Atas perintah Pak Bupati, di Dairi dibentuk Satgas MBG untuk memantau, monitor, dan mensukseskan pelaksanaan Program Strategis Nasional Makan Bergizi Gratis," kata Jhonny, Kamis (2/10/2025).
Katanya, Satgas juga telah melakukan pertemuan dengan para pengelola MBG di Kabupaten Dairi dengan memanggil pihak Yayasan dan SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) yang beroperasi, dan dipimpin langsung oleh Wakil Bupati Dairi, Wahyu Daniel Sagala selaku Ketua Satgas.
"Kemaren itu rapat Satgas dengan mengundang para Pengelola MBG di Kabupaten Dairi," terangnya.
Menurutnya, pertemuan itu dilakukan sebagai upaya evaluasi pelaksanaan program MBG di Kabupaten Dairi, sekaligus sebagai upaya koordinasi dengan Yayasan dan SPPG yang melaksanakan MBG di Kabupaten Dairi.
Dari hasil pertemuan itu, katanya Satgas meminta agar pengelola MBG memperhatikan Higiene dan Sanitasi.
Mulai dari loading area, tempat penyimpanan bahan baku kering dan basah, ruangan proses (memasak), ruangan pengemasan, sampai dengan ruangan mencuci, baik itu mencuci bahan makanan yang akan dimasak maupun mencuci alat yang telah dipergunakan, serta pembuangan limbah/sampah dari SPPG.
Jhonny juga menerangkan bahwa ke depan, setiap SPPG harus memiliki SLHS (Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi).
"Agar setiap SPPG segera memiliki Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi, dan berkoordinasi ke Dinas Kesehatan," pungkas Sekretaris Satgas itu.
Data sementara yang didapat, di Kabupaten Dairi sendiri ada 5 Yayasan yang beroperasi sebagai pengelola MBG, yakni :
1.Yayasan Aur Dairi Menenggoi
2. Yayasan Aur Beraspati Kekelengan 3. Yayasan Merah Putih Sejati
4. Yayasan Asta Cita Harapan Bangsa 5. IFSR (Indonesia Food Security Review)
Penulis : Dody
Redaktur : Rudi
